Gəncə-Qazax bölgəsində yetişdirilən Bayan Şirə və Rkasiteli üzüm sortlarından 1990-cı ildə hazırlanmış qızılı – kəhraba çalarlı ağ desert şərabı. 28 ildən artıqdır ki, xüsusi çənlərdə saxlanılır. Meyvə, çərəzlər, dondurma və desertlərlə uyğun gəlir. Bioloji aktiv və genetik modifikasiya olunmuş əlavələrdən istifadə olunmamışdır